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糍粑冰粉店_糍粑冰粉

2023-06-02 07:49:03 互联网


(资料图片)

1、圆糯米泡12小时。

2、拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克,拌均匀成馅料。

3、用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉2.将糯米滤干水后放入电饭煲中,加入少许水,不能漫过糯米3.蒸熟后就这样,放入容器里4.用擀面棒舂,用点劲舂5.舂五分钟后,变得很粘稠6.再继续舂,再舂五分钟,就可以了7.舂到这个程度,基本看不到米粒8.取一小块,放到50克的熟黄豆粉中,两面粘上黄豆粉,这样也就不粘手了9.再压平,成圆饼状10.舀上一些馅料,像包饺子式的把糯米饼的两边合上,在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了。

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